大家好,，今天小編關注到一個比較有意思的話題,，就是關于簡單易做日本菜的問題，于是小編就整理了3個相關介紹簡單易做日本菜的解答，讓我們一起看看吧,。

日本菜好吃嗎,？清淡嗎,？

日本料理并不清淡哦,，別被朋友圈忽悠了！

現(xiàn)在大家都富裕了,，很多人沒事還能來一個出國旅游,，去泰國新加坡印度尼西亞~一不小心就唱出來了。去看一看外國的風土人情,，吃吃外國的美食,。但是你總要學習工作努力生活吧,？也不能總在國外待著啊,！而且有很多人是沒法出國的,，因為窮。但是還對外國保持著好奇心,，尤其是好吃的，好奇心更重,！

所以怎么解決不出國還能吃到外國美食的問題呢,？簡單，在中國開料理店??！現(xiàn)在各國的料理店可是很多了。日料店,，韓餐店多得數(shù)不勝數(shù),。三四線的小城市都有韓國料理。說起日本的料理,，大家印象中肯定就是魚和非常清淡的菜品,，可能因為日本地小貧瘠，所以吃的都特別清淡,。

可是,，今天要告訴大家一個真相！日本料理根本不清淡,，不要被朋友圈發(fā)出的加過濾鏡的照片忽悠了,！日式料理的真相其實是這樣！日本最出名的豚骨拉面,，看著乳白色的湯好像是輕食的感覺,，其實不是！從大阪,，京都,，仙臺，東京等,，所有的拉面都超級咸,！

電視和朋友圈都是騙人的！實際上日本的食物一點也不清淡,，難道是因為他們靠海,，所以很能吃咸嗎？而且日本的食物都很重口味,，甜就非常甜,，咸就非常咸,，一點也不知道中和一下口味。而且日本的醬油會咸到你懷疑人生,，以為日本的醬油不要錢,！

怎么用日本豆腐做萊？

日本豆腐口感比較嫩滑,，營養(yǎng)豐富,，是很多人愛吃的一種豆制品，我也喜歡用日本豆腐作為原料制作各種佳肴,，下面給大家分享三種我用日本豆腐為原料制作的菜肴,，都非常簡單，但是味道確實不簡單,。

一,、脆皮日本豆腐

材料

日本豆腐 2個 小米椒 2個 香蔥 1根 油 適量 洋蔥 適量 鮮香菇 適量 大蒜 適量 生抽 適量 耗油 適量 糖 適量 玉米淀粉 適量 白胡椒粉 適量

制作過程

1、日本豆腐連包裝袋從中間切開,，把日本豆腐輕輕擠出來,，切成厚片；

2,、洋蔥切小塊,，香菇切成丁，大蒜切末,，小紅椒切小段,，香蔥切成蔥花；

3,、碗中倒入生抽,、蠔油、糖,、白胡椒粉和少許玉米淀粉,，兌入適量清水攪拌均勻備用；

4,、日本豆腐裹上玉米淀粉,，下入油鍋炸至表面酥脆，色澤金黃撈出,；

5,、鍋中留適量底油，放入洋蔥和蒜末爆香,，放入香菇和小紅椒翻炒一會,，放入炸好的日本豆腐炒勻；

“前幾天晚上有閑暇,，做了紅燒日本豆腐,。日本豆腐紅燒著吃很美味,，豆腐軟嫩鮮滑，搭配香菇,、鮮蝦等食材,，味道更好！”

干香菇用溫水泡發(fā),，泡香菇的水不要倒,，留著備用。

胡蘿卜洗凈切薄片,，凍豌豆化凍后開水焯一下備用,。

日本豆腐的包裝從中間切開，切成均等段,，用玉米淀粉包裹。

鮮蝦洗凈去皮去腦去蝦線,，然后用開水焯,，變色后撈出，切段備用,。也可以加一些火鍋用的蟹棒備用,。

裹豆腐的玉米淀粉不能太少，熱鍋后倒入色拉油,，小火煎豆腐,，一定要一面煎好后再翻面，炸至金黃后撈出備用,。

紅燒日本豆腐,。

豆腐切斷 裹上生粉 放油鍋里炸制定型 金黃色 撈出備用

起鍋燒油 放蔥姜蒜末 爆香 放少許豆瓣醬 生抽 老抽 加水 調(diào)好湯汁 放調(diào)味品鹽 雞精 胡椒粉 倒入剛炸好的日本豆腐 小火燉五分鐘 溝入水淀粉少許 大火收汁 出鍋撒入蔥花

紅燒日本豆腐做好

日本豆腐，也叫雞蛋豆腐,，因其味道鮮美,，入口即化。日本豆腐以黃豆作為主材料,，具有較高的營養(yǎng)價值,，而且價格不貴，深受大眾喜愛,。下面我就介紹一下茄汁日本豆腐的做法,，這道菜為酸甜口味，外酥里嫩,，非常下飯,，夏天吃也很開胃。
1,、準備3袋日本豆腐,，用刀按中間的虛線
切開,，每袋分成6個小段，將青椒切成小丁,，小米椒切成小段,，大蒜剁成蒜末備用。2,、日本豆腐蘸上淀粉,，放入鍋中煎至兩面金黃。3,、調(diào)制料汁,，碗中放入番茄醬、糖,、蠔油,、生抽、鹽,，加入半小碗水,，攪拌均勻。
4,、鍋中放油燒熱,，加入蒜末爆香，將料汁放入鍋中,，熬開收汁后,，將煎好日本豆腐倒入鍋中，輕輕翻炒,，使每塊上面都滾上料汁,，裝入盤中，撒上青紅椒上桌,，非常下飯,，您別忘了關注我，每天更新美食,，謝謝,！

日本豆腐口感細膩，軟嫩香滑,，老人小孩都特別喜歡吃,。

今天就和朋友們分享一個魚香日本豆腐簡單又好吃的做法，色澤鮮艷,，酸甜可口,，是一道非常不錯的下飯菜，下面就開始做起來。

準備食材：日本豆腐兩段,，雞蛋一枚,，小蔥兩根，豆瓣醬,，面粉,，紅薯淀粉，生抽,，香醋,，白糖，耗油,，香油,。

首先調(diào)料汁，取碗,，加入一勺豆瓣醬,，兩勺生抽，一勺白糖,，一勺香醋,，一勺耗油，少許鹽,，一勺紅薯淀粉,，再加半碗水攪拌至融化待用,。

再將日本豆腐連包裝從中間切斷（這樣不容易把豆腐切爛）,，然后分別擠出豆腐切小段，雞蛋打撒,，碗中倒入面粉,，把每個豆腐段均勻的裹上面粉，沾上雞蛋液,。

這時取平底不粘鍋燒熱,，加入植物油，把日本豆腐逐一放入小火慢煎至兩面金黃,，這時候把提前準備好的料汁澆入,，掂起鍋輕輕晃動，待湯汁粘稠就可以關火出鍋了,。

裝盤后撒上小蔥,，淋入香油，這樣一份美味可口的魚香日本豆腐就制作好了,，非常的好吃,，喜歡的朋友可以試著做一下，謝謝大家！

每袋日本豆腐切成五段,，裹上淀粉,，中火油炸至金黃色撈起，清鍋下適量油,，小火下適量番茄醬,，適量白糖，適量鹽,，適量醬香,，待白糖溶化了下炸好的日本豆腐，中火拌抄至汁水濃稠撒上蔥花即可起鍋裝盤,，日本豆腐做法很多很多,，我個人喜歡這樣做，外酥里嫩好吃,。

日本如何制作豆干,？

日本沒有豆干。在日本??提到豆干都知道是來自中國或者臺灣的食品,。

日本人吃的豆腐種類：

焼き豆腐(Yakitofu)：“焼き”就是燒烤的意思,。焼き豆腐是最硬的豆腐，在包裝前會稍微烤一下,，讓它的表面更加堅硬,，你可以在豆腐的表面看到黑色的烤痕。

木綿豆腐：耐煮型豆腐,，是我們的大豆腐,。

絹豆腐：我們的嫩豆腐 做文思豆腐那種。適合做湯

油揚げ(Aburaage)：一般會用竹簽或干黃花菜封口,，里面放上奶酪豆子蔬菜魔芋啥的,。這種叫百包囊，也叫福袋,。關東煮里常放,。

厚揚げ(Atsuage)： 這種是里面白嫩外面有嚼勁，它是居酒屋中的頭牌之一,。

當然

日本的豆乳冰淇淋很好吃 ,。

還有豆腐乳酪蛋糕??。

到此,，以上就是小編對于簡單易做日本菜的問題就介紹到這了,，希望介紹關于簡單易做日本菜的3點解答對大家有用。