大家好,，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,，就是關(guān)于電烤箱家常菜譜的問(wèn)題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹電烤箱家常菜譜的解答,，讓我們一起看看吧,。

電烤箱食譜有哪些？

電烤箱食譜有很多,，比如孜然辣烤翅,，蜜汁烤雞腿,，鹵肉披薩，酥香面包,，奶香杏仁曲奇等。我最喜歡的就是烤翅,，半年前買了方太的烤箱,，每次烤出來(lái)的雞翅表面金黃，沒(méi)有糊邊,，而且吃起來(lái)每一處的生熟度相同,，也很入味?？静煌氖澄锟梢杂貌煌哪Ｊ?，溫度控制準(zhǔn)確，口感很棒,。

　　烤全雞

　　用料：

　　全雞 1只料酒 50ml 鹽 2湯匙花椒粉 1茶匙黑胡椒粉 1茶匙檸檬 1/4 個(gè)生抽 30 ml 八角 3枚孜然 5g 迷迭香末適量干辣椒適量姜汁適量蒜末適量蜂蜜適量,。

　　做法：

　　1．將雞剁掉雞爪，開(kāi)膛洗凈,、瀝干,，用鹽將雞的內(nèi)外都擦一遍。

　　2．在大小合適的盆中調(diào)制漿,。將料酒,、姜汁、蒜末,、花椒粉,、黑胡椒粉、檸檬汁,、生抽,、八角、迷迭香末,、干辣椒（根據(jù)自己的喜好）混合均勻,，抹在雞身上，腌1~2小時(shí)后將雞翻過(guò)來(lái),，再腌1~2小時(shí)左右,。

　　3．在腌好的雞肚子里填上蔥結(jié)、洋蔥,、姜片等用牙簽把雞肚子的開(kāi)口密閉,。

　　4．將雞在轉(zhuǎn)軸上串好，注意雞的重心,，以免轉(zhuǎn)起來(lái)受熱不均勻,。刷上腌汁,，并在翅尖腿尖上包上錫箔紙。

　　5． 175℃烤20分鐘,，然后拿出來(lái)刷上燒烤醬,，再放進(jìn)烤箱。以150℃繼續(xù)烤40 分鐘,，用竹簽戳戳看,，沒(méi)有血水只有油水就算可以了，最后在雞上刷蜂蜜再烤5分鐘即可,。

　　小貼士：

到此,，以上就是小編對(duì)于電烤箱家常菜譜的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于電烤箱家常菜譜的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用,。