盤點(diǎn)那些美味又易煮的海魚

覓食筆記5個(gè)月前(07-02) 食譜集7 你一定見過很多海魚,，但哪些海魚才算好吃呢,？三文魚是最常見的海魚，還有其他海魚值得推薦嗎,？跟著小編一起來尋找這些美味的海魚吧,。

1.河豚：

河豚的種類很多，不同的種類分別生長(zhǎng)在淡水和海洋中,。但河豚含有精神毒素,，只需0.5毫克即可致人死亡。中國(guó)古代有“吃河豚死”的說法,，可見河豚的肉質(zhì)鮮美,。吃河豚時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)的大型餐廳,，由專業(yè)廚師對(duì)河豚進(jìn)行加工,，確保河豚毒素完全排除后，才能享受美味佳肴,。

2.三文魚：

三文魚又稱三文魚,、三文魚,。它們一般生活在海洋中,，產(chǎn)卵時(shí)會(huì)遷徙到淡水河流中。其肉質(zhì)致密,、味道鮮美,、富有彈性、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,。制作三文魚的方法有很多種,，其中最著名的可能是生魚片。在中國(guó),，三文魚經(jīng)常被油炸,、燒烤和熏制。

3.金槍魚：

金槍魚又叫鮪魚,，肉質(zhì)細(xì)嫩,，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分,，并含有大量不飽和脂肪酸和多種礦物質(zhì),。金槍魚經(jīng)常被用來制作生魚片，很多人都喜歡吃煮熟的金槍魚,，味道同樣鮮美,。

金槍魚生魚片

4、鱈魚：鱈魚一般體形較短，肉質(zhì)潔白細(xì)嫩,，干凈不油膩,，味道濃郁。鱈魚含有大量的魚油,，常被用來制作魚肝油,。

5、秋刀魚：

秋刀魚分布于北太平洋,，在日本、阿拉斯加和加利福尼亞州也經(jīng)常食用,。秋刀魚味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富,。秋刀魚通常是油炸或烤的。其口感酥脆,，肉質(zhì)鮮美,，非常美味,。

6,、鰻魚：

鰻魚生活在海里,，經(jīng)常與鰻魚混淆，因?yàn)樗鼈兛雌饋砗芟嗨?。鰻魚也非常美味,，而且營(yíng)養(yǎng)極其豐富,，含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸。準(zhǔn)備鰻魚的方法有很多種,。一般來說，鰻魚是從背部剖開,，然后在炭火上慢慢烤。也可以先將鰻魚曬干,，再蒸,。

7. 比目魚：

它的身體扁平,，生活在溫暖的淺水中,。它骨頭少，肉嫩,，味道鮮美,。它是我國(guó)常見的一種魚，烹飪方法很多,。

8.帶魚：

是我國(guó)餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的一種食物,。它是一種兇猛的肉食性魚類。帶魚具有肉厚,、刺少,、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，這使得帶魚成為餐桌上性價(jià)比很高的美味佳肴,。

9,、黃魚：

民間常將黃魚分為大黃魚和小黃魚,。黃魚肉質(zhì)肥美,。其中，小黃魚多用油炸,，大黃魚則多用清蒸,。

10、鯧魚：

鯧魚肉厚味美,，有益氣血,。它的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富。每100克鯧魚含蛋白質(zhì)15克,。鯧魚的做法有很多種,，常用的做法有蒸、燉等,。

其實(shí),，每種魚都有自己的味道。只需要付出一點(diǎn)努力就能學(xué)會(huì),。也許更重要的是,，你有一個(gè)會(huì)做飯的女朋友或男朋友~~~

END 釣魚不僅是一種休閑娛樂活動(dòng)，更是一種精神修行,。深海捕魚是一項(xiàng)更具挑戰(zhàn)性的項(xiàng)目,。深海釣魚俱樂部帶您去深海體驗(yàn)不一樣的風(fēng)情！